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第2回 2,3年次フードデザイン ポイント講習(若鶏もも肉のナポリ風、レタスとベーコンのスープ)

9月17日(木)に第2回ポイント講習を行いました。前回のハンバーグステーキより作業工程が多かったですが、班の人と協力しながらテキパキと出来ました。次回のポイント講習は10月13日(火)でオムライスとグリーンサラダを作ります。

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