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2,3年次フードデザインポイント講習(オムライス、グリーンサラダ)

10月13日に第3回ポイント講習を行いました。今回のポイントはなんといっても鍋振りでした。シェフの技を間近で見て生徒のみんなも積極的にチャレンジしました。少しこぼしたりした人もいましたが、みんななかなかの腕前でした。

今年度のポイント講習は今回で最後でしたが、教わった料理を1つでもいいので家庭でも作ってもらいたいと思います。

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